În perioada Postului, alegeți informat și responsabil! Produsele de post trebuie să fie realizate exclusiv din ingrediente vegetale (soia, texturat proteic din soia, mixuri vegetale etc.). Nu cumpărați produse a căror etichetă nu oferă informații complete și corecte privind conținutul, ingredientele sau calitatea!
Ce trebuie să verificați OBLIGATORIU:
Lista ingredientelor
Dacă regăsiți ingrediente de origine animală precum:
• LAPTE PRAF
• ZER PRAF
• PUDRĂ DE OU
produsul NU este de post. Mențiunea „poate conține urme de ou, lapte…” este o informare voluntară a producătorului privind posibile contaminări accidentale și NU înseamnă că produsul conține efectiv acele ingrediente.
Data durabilității minimale / data limită de consum
Nu cumpărați produse expirate sau cu data modificată!
Condițiile de păstrare (temperatura!)
-Nu achiziționați produse ținute la temperaturi mai mari decât cele specificate. După cumpărare, respectați și acasă condițiile de depozitare.
-Pentru produsele tăiate sau porționate la raft, solicitați să vedeți eticheta originală pentru a verifica ingredientele și termenul de valabilitate.
Atenție la denumiri înșelătoare!
În anii anteriori, s-au descoperit produse care puteau induce în eroare:
– Cozonac etichetat „produs de post”, dar care conținea ouă.
– „Maioneză vegetală” – denumirea de maioneză se atribuie doar produselor pe bază de gălbenuș de ou.
– „Pizza de post” care conținea cazeină (proteină din lapte).
– Produse vegetale cu mențiunea „0% colesterol” – toate produsele vegetale au natural această caracteristică.
– Produse „de post” care conțineau frișcă sau proteine din lapte.
De asemenea:
– Produse de post expuse lângă produse lactate sau din carne.
– Produse cu ingrediente lactate plasate în raioanele „de post”.
– Produse promovate ca „idei de post”, deși conțineau zer sau iaurt.
Citiți cu atenție eticheta înainte de a pune produsul în coș!
Informația corectă înseamnă respectarea postului și protejarea sănătății. Vă doresc un post binecuvântat și cumpărături făcute cu atenție! (Paul Anghel, specialist ANPC)
