În acest sfârșit de săptămână, Palas Mall din Iași găzduiește Chocolate Saga, ediția a VIII-a. Mai mulți maeștri ciocolatieri din România și Republica Moldova vor fi prezenți la Festivalul Ciocolatei de la Iași. Ei vor susține demonstrații și își vor prezenta produsele, sub diverse forme și arome. Vor fi expoziții, degustări și dezbateri despre piața dulciurilor. Unul dintre exponate va fi o replică a celebrului coif de la Coțofenești, realizată integral din ciocolată și foiță de aur. Printre producătorii participanți se numără și brandul vrâncean MARSEPE, dezvoltat de surorile Alina Goidea și Carmen Vasile.
”Ce vei descoperi?
– Gusturi Ieșite din Comun: Cum se creează o controversată, dar fabuloasă, tabletă cu jumări, cum se naște un LABUBU din ciocolată, cum se fac praline sau tablete. Actorii principali: MiisiMii, Five Graces, evada chocolate, Poem Chocolat, Tudor Ghilescu.
– Artă în Ciocolată: Vei vedea pe viu cum se realizează o sculptură impresionantă în ciocolată, vei vedea cum ciocolata ia formă de femeie sau floare și cum se pictează manual ciocolata: Poem Chocolat, Marsepe, Dalya Maria.
– Degustare Perfectă: Pe lângă degustările de ciocolată și alte dulcegării, află care este vinul ce face pereche ideală cu ciocolata, desăvârșind arta pairing-ului: Domeniile Sâmburești
Vino să vezi, să guști și să înveți totul despre ciocolată, direct de la sursă! Nu rata ocazia de a te inspira alături de cei mai talentați ciocolatieri! Vă așteptăm să trăiți experiența WOW! Copiii se pot distra cu pictura cu nisip colorat sau pictura pe față.”, au transmis organizatorii.
Alina Goidea de la MARSEPE va susține două demonstrații. Prima va fi astăzi, la ora 11:00, la deschiderea festivalului, atunci când va prezenta decorațiuni de Crăciun din ciocolată. A doua demonstrație va fi duminică, tot de la ora 11.00, atunci când va prezenta globuri de ciocolată pictate manuale. ”Cele două surori talentate de la Marsepe aduc creativitatea în lumea ciocolatei, lansând la fiecare ediție colecții noi de gusturi în cutii elegant alese, perfecte pentru a fi dăruite de Sărbători. Colecțiile Festive Marsepe la Chocolate Saga, editia a VIII-a, Iasi:
• Colectia Cocktail Party: 9 praline cu alcool, pentru o seară plină de rafinament.
• Colectia Velvet Bloom: O selecție dedicată doamnelor, cu arome delicate.
• Colectia Dark Spirit: Colecția masculină, cu gusturi intense și puternice.
La Iași, Marsepe surprinde publicul cu gusturi inedite, pe lângă colecția clasică de Ignat:
• Dovleac Latte și Cafea cu Mentă: Arome noi, de sezon.
• Ciocolata cu urechi de porc: Un gust surprinzător, dar fabulos, inclus în Colecția Moștenire. Marsepe oferă o experiență multisenzorială, transformând fiecare pralină într-o mică operă de artă comestibilă.”, se menționează în prezentarea făcută de organizatorii festivalului ciocolatei de la Iași.
