În acest sfârșit de săptămână, Biblioteca Națională din București găzduiește o nouă ediție a Festivalului Ciocolatei – Chocolate Saga. Sunt așteptați să participe zeci de producători de ciocolată din țară, care vor veni cu produse diverse, inedite, surprinzătoare, dulci și savuroase.Programul celor 3 zile de festival (13-15 martie) cuprinde demonstrații live, expoziții cu vânzare, expoziție despre istoria ciocolatei, ateliere pentru copii și adulți ș.a.
Nu va lipsi brandul vrâncean de ciocolată Marsepe, dezvoltat de surorile Alina Goidea și Carmen Vasile (Brutărie, Patiserie & Cofetărie Marco). ”De 5 ani încoace, surorile Alina Goidea și Carmen Vasile își împlinesc un dublu vis: cel de a duce la nivelul următor o afacere de familie și de a le oferi copiilor propria fabrică de ciocolată. Dar cum o idee bună devină grozavă dacă o împarți cu ceilalți, Marsepe bucură acum nu doar familia inițială, ci o mare și fericită familie de fani. Călătoria asta savuroasă înseamnă muncă, perfecționare, experimente, curaj și mult, foarte mult gust. La MARSEPE sunt prețuite, în egală măsură, tradiția și îndrăzneala; rădăcinile și aripile care te poartă către zone până acum nestrăbătute. Pralinele artizanale premium sunt metoda prin care Alina descoperă lumi noi, pe care le împărtășește apoi – elegant ambalate – fiecărui client. Sortimente cu infuzii de plante, alcool sau umpluturi în combinații exotice; colecții clasice, feminine, masculine sau cu emoții autentice românești. Pentru temerari, există chiar și cutii-surpriză, în care deliciile se dezvăluie abia la prima mușcătură.”, se arată în prezentarea făcută de organizatorii Chocolate Saga.
Programul festivalului ciocolatei de la Biblioteca Națională a României este următorul: vineri (astăzi) – 12:00-20:00; sâmbătă – 10:00-20:00; duminică – 10:00-18:00.
